Søndag

Nyt koncept: Søndag på Gran Torino er nu ”Lazy Sunday”

Søndage blev skabt med ét formål: At slappe af. Det er den dag på ugen, hvor du bedst kan forsvare at sove længe, se Netflix under dynen på sofaen og komme en ekstra skefuld sukker i kaffen. Det er også den dag på ugen, hvor energien til at lave aftensmad sjældent rammer de vilde højder.

Derfor har vi opfundet ”Lazy Sunday” på vores Nørrebro-italiener, Gran Torino . En helt afslappet restaurantoplevelse, hvor vi har skåret menukortet til, så det passer til de simple men smagfulde cravings, der normalt opstår en søndag aften.

Læs også: Alabama Socials “Dirty Southern Brunch” vender tilbage

Glæd dig til et lille udvalg af forretter og et stærkt fokus på lækre pizzaer direkte fra stenovnen. Vores pizzaer er lavet efter en napolitansk tradition, hvor sømændene siden tidernes morgen har foretrukket en pizza, der kunne rulles som en pandekage.

Dejen er lavet på fintkværnet Caputo-mel, og pizzaerne bages halvandet minut i den 375 grader varme ovn, som giver dem den bløde midte, det seje bid og den sprøde, luftige skorpe, vi elsker. Du kan altid vælge mellem 7 forskellige pizzaer på Lazy Sunday-menuen .

Frisk på en dessert at slutte af på? Så er der blot én mulighed, som til gengæld er helt rigtig: Gran Torinos tiramisu med espresso, amaretto, vaniljelikør og marsala. Mama mia!

Vi ses til Lazy Sunday på Gran Torino. Book dit bord allerede i dag .

Vi holder søndagslukket den 17. januar og fester for vores ansatte

Kære gæst, søndag den 17. januar holder vi aftenlukket af den bedst tænkelige årsag: Vi holder nemlig en stor fest for vores dejlige ansatte. Efter et begivenhedsrigt 2015, en travl julesæson og et sprudlende nytår fortjener Madklubbens mere end 300 medarbejdere at blive hyldet.

Vi drager ud i vintermørket for at spise, danse og kåre årets største præstationer blandt vores kokke, tjenere og restauranter. Indrømmet, det bliver svært at vælge, for i 2015 har vores ansatte endnu engang hjulpet med at sætte rekorder, åbne nyt og holde hjulene kørende på en perlerække af hovedstadens mest populære spisesteder.

Vi har valgt at holde festen på ugens mest stille dag. Ikke desto mindre betyder det, at vi holder ekstraordinært søndagslukket på alle vores restauranter – også dem, som normalt byder indenfor, når ugen går på hæld. Alabama Social holder dog stadig åbent til brunch og Bistro Royal ligeså til frokost.

Vi takker for forståelsen og glæder os til at byde velkommen med fremragende mad til fair priser igen fra mandag den 18. januar.

Nytårslykke: Alabama Socials ”Dirty Southern Brunch” vender tilbage

Der var tale om et akut udbrud af pandekagefeber i København, da vi de fire søndage i advent 2015 serverede den såkaldte Dirty Southern Brunch på vores amerikanske sydstatsyndling, Alabama Social på Sortedam Dossering.

Folk kunne tilsyneladende ikke få nok af snaskede soul food-retter som gyldne fritter med chili con carne, belgfiske vafler med friteret kylling og kærnemælkspandekager med karamelliserede æbler. Søndag efter søndag måtte vi melde udsolgt med over 200 gæster i restauranten.

Derfor har vi truffet en beslutning, som heldigvis ikke var så svær igen: Dirty Southern Brunch vender tilbage til Alabama Social som et fast indslag hver søndag fra den 10. januar og frem. Så det er bare med at komme ind og få booket bord , så weekendens sidste dag kan startes på dekadent amerikanermanér.

Læs en begejstret bloggers oplevelse af brunchen på Alabama Social. (OBS! På engelsk.)

Dirty Southern Brunch består, foruden ovennævnte retter, også af tacos med avocadokompot, grillet brød med cream cheese, urter og skinke, røræg og pandestegte chorizopølser. Hele herligheden koster 200 kr. pr. snude, og børn kan spise husets Little Southern med 4 retter i halv størrelse for 100 kr.

De første siddepladser kan scores allerede kl. 9:30, mens syvsoverne kan vente helt til kl. 14 med at sætte sig til bords. Dog anbefaler vi varmt at booke bord i forvejen , da brunchkonceptet i den grad er et tilløbsstykke.

It’s gonna get dirty, og vi glæder os til at se dig til brunch på Alabama Social.

”Ja hallo, er der en fræk pizza på linjen?”

Gran Torino er klar med breaking news til din knurrende mave, uanset om den larmer på en helt almindelig hverdagsaften eller synger tømmermandssange på en søndag. Nu behøver du nemlig ikke længere dukke op på restauranten for at bestille takeaway – du kan også klare det over telefonen.

Ok, så måske virker det ikke som den største teknologiske landvinding i verden, at du kan ringe og bestille en pizza to go. Men ikke desto mindre er vi rigtig glade for endelig at kunne efterkomme de mange forespørgsler, vi har fået på netop den løsning.

Fremover kan du ringe til Gran Torino på tlf. 38 41 41 65 inden for restaurantens åbningstid , trykke 3 for ”takeaway” og vupti, så får du en glad pizzabager eller en af hans søde tjenervenner i røret.

Takeaway-menuen skifter løbende, men kan altid findes ved at klikke her .

Og husk, at du også stadig er mere end velkommen til bare at droppe forbi og placere din bestilling. Så kan du hænge ud i cocktailbaren, mens din pizza bages færdig i en af vores 375 grader varme Valoriana-ovne.

Vi ses hos byens lækreste baggårdsitaliener lige ved Søerne.

Kun 4 søndage: Oplev Alabama Socials ”Dirty Southern Brunch”

Brunch er en folkesport i København, og den findes i et væld af afskygninger. Nogle serverer en enkelt tallerken – andre lader dig stykke måltidet sammen selv. Mange kører med buffet – enkelte svinger champagnesablen og østerskniven.

Men hvis du er frisk på at kaste dig ud i noget HELT nyt, så skal du spærre øjnene op. Vores amerikanske sydstatsrestaurant, Alabama Social , har nemlig gået og brygget på byens frækkeste og mest overdådige brunchoplevelse.

Dirty Southern Brunch hedder den, og som navnet antyder, er der ikke meget skyr og friskskåret frugt over indholdet. Næh, der er derimod tale om en full-blown smagsfest à la New Orleans, Kentucky og Alabama med intet mindre end 6 snaskede soul food-retter serveret ad 4 omgange til deling på midten af bordet.

Glæd dig til tacos med avocado, grillet brød med cream cheese og urter, røræg, pandestegte chorizopølser, belgiske vafler med friteret kylling og BBQ-sauce, gyldne fritter med chili con carne og pandekager med nødder og karamelliserede æbler.

Dirty Southern Brunch er den ultimative tømmermændsdræber eller den perfekte undskyldning for at starte din søndag morgen, formiddag eller eftermiddag på dekadent amerikanermanér. Hele herligheden fås for bare 200 kr. pr. næse, mens børn kan spise en 4-retters Little Southern Brunch for 100 kr.

Dirty Southern Brunch fås kun de 4 søndage i advent – altså den 29. november, 6. december, 13. december og 20. december i tidsrummet 9:30-15 med sidste mulighed for booking kl. 14. Der bliver rift om pladserne, så book dit bord allerede nu . Du kan se hele menuen her .

Vi ses til brunch på Alabama Social!

IMG_9662 IMG_9664

IMG_9668

Søndagssulten? Hold et spontant pizza party på Gran Torino

Det er søndag. Chancerne for at du føler dig godt brugt efter en festlig, farverig og fyrig weekend er temmelig høje. Søndage kan godt føles lidt melankolske, når du i virkeligheden har lyst til at få noget ud af dagen, men samtidig ikke helt kan finde energien.

Nu skal det være! Ring til vennerne, book et bord på Gran Torino og hold et godt gammeldags pizza party. Ok, vi er ikke helt sikre på, hvor gammeldags sådan et pizza party egentlig er, men vi er til gengæld sikre på, at det bliver brandhyggeligt.

Bestil en håndfuld pizzaer til bordet , snak med hinanden, fortæl røverhistorier fra weekenden og gør ugens melankolske dag til ugens hyggeligste. Vi lover dig, at mandag føles meget bedre, når søndagen er blevet brugt i selskab med gode venner og ditto mad i stemningsfulde, chillede omgivelser.

Vi ses i baggården hos byens foretrukne pizzapusher.

Søndag på Gran Torino: Lad op til en ny uge

Hvis der er noget, italienerne virkelig har set fidusen i, så er det vigtigheden af at samles omkring middagsbordet. ”A tavola non si invecchia” lyder et italiensk ordsprog: ”Ved bordet bliver man ikke ældre”. V i tror, at støvlelandsfolket har helt og aldeles ret. Der er nemlig få ting her i livet, der giver både krop og sind ekstra energi som at sidde omkring et bord og spise sammen med folk, man holder af.

Lige præcis søndag er nok den dag på ugen, der for alvor indbyder til at tanke op på energikontoen. Måske har weekenden været vild? Måske lurer en hård arbejdsuge lige om hjørnet?

Slå krølle på ugen på bedst tænkelig vis og inviter vennerne eller familien med på Gran Torino , hvor vores dygtige kokke og tjenere disker op med italienske familieklassikere som rissotto, pizza og tiramisu. Hvis I vil opleve den ægte søndagsmiddagsstemning, kan I med fordel bestille ”Il Giro”, som består af hele 12 retter serveret family style til deling. Prisen ligger på sympatiske 350 kr. pr. Person.

Du kan se hele menuen på Gran Torino lige her . Buon appetito!